Что значит если хочешь шоколад

Организм требует шоколада: в чем причина?

Когда людям не хватает витаминов, они налегают на фрукты. Пристрастие к молочным продуктам говорит о недостатке кальция. А если вдруг захотелось шоколадки? Так сильно, что одна только мысль о маленьком квадратике, медленно тающем во рту, заставляет тело сладко трепетать! Тогда я покупаю шоколад фабрики «Верность качеству», который открыла для себя чисто случайно. Видела на полке их продукцию, но предпочитала другие более известные бренды. Распробовала, и просто с ним вместе растаяла. Нигде вкуснее плиток я не встречала.

Чего не хватает организму в этом случае?

Шоколад способен удовлетворить многие потребности человека, как физические, так и эмоциональные. Когда мы хотим взбодриться, снять усталость, почувствовать радость, наша рука непроизвольно тянется не к леденцам и пирожным, а к шоколадке. И это не случайно. Причин несколько. Шоколад – это:

Кусочек счастья

Человеческий организм синтезирует множество гормонов, необходимых для его нормального функционирования. Один из них – серотонин, или «гормон счастья». Он влияет на психологический настрой, уверенность в себе, удовлетворенность жизнью. Недостаток серотонина ведет к депрессии, нарушению сна. Для выработки «гормона счастья» также необходим солнечный свет. Поэтому зимой и осенью его содержание в организме меньше, чем в теплое время года.

Почему в осенний или зимний вечер так хочется завернуться в плед и насладиться шоколадом? Потому что в нем содержится аминокислота триптофан, из которой синтезируется серотонин.

Шоколад содержит также аминокислоту фенилаланин, благодаря которой вырабатывается еще один гормон счастья – эндорфин. Доказано – чтобы целые сутки чувствовать себя счастливым, достаточно 40 граммов шоколада.

Источник энергии и кладезь полезных веществ

Причиной тяги к шоколаду может быть и обычная усталость. В шоколаде есть небольшое количество теобромина и кофеина, которые благотворно влияют на работоспособность, креативность мышления. В этом продукте насчитывается около 300 полезных элементов, в том числе цинк, медь, железо, фосфор, калий, кальций, а также витамины группы B.

Отдельно стоит отметить, что в шоколаде есть магний – «минерал сердца», значение которого для организма трудно переоценить. Более чем 350 ферментативных реакций протекают только с его участием. Магний способствует образованию новых клеток, укрепляет кости и зубы, участвует в работе мозга, сердечно — сосудистой системы, органов пищеварения.

По разным причинам человек может испытывать дефицит магния в организме. В этом случае восполнить его поможет шоколад. Съел – и порядок!

Вкусное лекарство от депрессии

В составе шоколада есть такой элемент, как фенилэтиламин – природный антидепрессант. Даже небольшой кусочек темного шоколада может повысить настроение.

От депрессии шоколад может излечить благодаря наличию в нем особых антиоксидантов – полифенолов. Они успокаивают, вызывают чувство умиротворения.

Мощный афродизиак

Еще древние ацтеки знали о том, что шоколад повышает сексуальность. В замечательном фильме «Шоколад» главная героиня налаживает интимные отношения супружеских пар в том городке, где она открыла собственную кондитерскую. Лакомства из натурального горького шоколада ручной работы, которые она предлагала своим покупателям, творили чудеса.

Специалисты из Милана в результате своих исследований установили, что женщины, которые любят шоколад, получают больше радости от секса по сравнению с теми, кто редко употребляет этот продукт.

Меры предосторожности

Безусловно, из-за своих полезных свойств шоколад заслуживает того, чтобы им наслаждаться. Но без фанатизма. В шоколаде есть алкалоидные соединения, вызывающие нездоровую зависимость и привыкание. Чтобы этого не случилось, не следует слишком увлекаться этим лакомством. В день можно употреблять только 20-30 граммов шоколада.

Кофеин, который содержится в шоколаде, очень бодрит. По этой причине не стоит есть его перед сном.

Какой шоколад полезнее?

Большинство людей отдают предпочтение молочному шоколаду. Между тем врачи и диетологи считают, что он вреден для организма, так как содержит много вредных жиров и сахара.

Тот, кто заботится о своем здоровье, выбирает темный шоколад. Чем темнее, тем он полезнее. Процент содержания какао-бобов в нем должен быть более 60. В таком шоколаде мало сахара, он даже не вызывает ожирения.

Шоколад – удивительное изобретение человечества. Он не только доставляет гастрономическое удовольствие, но и вносит в жизнь позитив. Недаром, когда дела идут отлично, говорят:

– У нас все в шоколаде!

Фабрика «Верность качеству» действительно производит даже букет из конфет на свадьбу , а также богатый выбор подарочных наборов, шоколадок на любой изысканный вкус, в чем Вы можете убедиться сами. И цены вполне приемлимые, подарить такой продукт вдвойне приятно, потому что понимаешь, что даришь не низкосортный товар, а эксклюзивную вещь, которая изготовлена из высокачественного натурального сырья. Такой выбор вряд ли где еще можно найти.

Источник

Почему очень хочется шоколада — чего не хватает в организме (основные причины)

Шоколад любят все и взрослые, и дети. Устоять и не съесть пусть даже маленький кусочек очень сложно. А если употреблять его каждый день, то со временем можно обнаружить, что тяга к данной сладости становится практически непреодолимой.

Основные причины тяги к шоколаду

Ответ на вопрос, откуда берется подобная тяга, искали и врачи, и психологи, и результат удивил всех. Почему хочется шоколад в той или иной ситуации, можно узнать путем наблюдения за собой и своими желаниями.

Среди всего многообразия причин, усиливающих тягу к шоколаду, можно выделить несколько основных:

1. Агрессивная реклама товара со стороны производителей.
2. Постоянное состояние стресса и хроническая усталость. В такой ситуации организму требуется большое количество энергии, обеспечить которое быстро может именно шоколад. Ее основным источником в этой сладости выступает глюкоза, которая быстро расщепляется и переходит в энергию.
3. Наличие в составе специфических веществ, способных влиять на выработку серотонина, — нейромедиатора, который называют гормоном удовольствия.
4. Подавляющее число людей приобретают любовь к шоколаду еще в детском возрасте, и связывают его вкус именно с этим периодом своей жизни, который был беззаботным и счастливым.
5. В составе этого продукта, хотя и в небольших количествах содержится тирамин и фенилэтиламин — вещества, вызывающие у человека привыкание.
6. Недавно было выдвинуто предположение, что тяга к шоколаду передается ребенку на генетическом уровне.
7. Медики считают, что любовь к сладкому, в том числе и шоколаду, провоцируется наличием паразитов в организме.

Нехватка микроэлементов

Тяга к сладкой плитке из какао-бобов может быть обусловлена еще одним фактором — нехваткой микроэлементов в организме, в первую очередь магния и железа. В шоколаде весом 100 г содержится около 30-40% необходимого суточного объема этих веществ.

Симптомы нехватки этих элементов в организме следующие:

1. Появление бессонницы и тревожности.
2. Наличие частых депрессий и проявлений апатии.
3. Ухудшение памяти и быстрое наступление ощущения усталости даже при минимальной нагрузке.
4. Частые приступы судорог и подергиваний мышц.
5. Необъяснимые боли в области задней части шеи и периодически повторяющаяся мигрень.
6. Постоянная одышка и приступы аритмии.
7. Бледность кожных покровов, проблемы с волосами и ногтями.

Гормональные изменения

Самыми большими любительницами шоколада считаются женщины. Для появления такой привязанности к данному виду сладкой продукции имеются причины, и все они связаны с изменениями гормонального фона и особенностями работы нервной системы.

Многих девушек интересует, почему перед месячными хочется сладкого. Возрастание тяги к шоколаду в период беременности и перед менструацией имеет под собой причины. Данная сладость частично способствует восполнению нехватки гормона. Если тяга к сладкому проявляет себя регулярно перед месячными, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

В период беременности появление пристрастия к шоколаду объяснимо, т.к. развивается дефицит железа и магния из-за растущего плода. Потребность в этих микроэлементах возрастает на 30-40%. Желание съесть данную сладость увеличивается еще из-за особого психологического состояния беременной. К тому же в этот период организм испытывает повышенные нагрузки, и поэтому для восстановления ему требуется большее количество энергии, восполнить которую помогает шоколад.

Плохое настроение, усталость, стрессы на работе

Чаще всего появление депрессии связывают с проблемами на работе и в семье. Сладкоежки решают подобные проблемы увеличением количества съедаемого шоколада. Имеющиеся в составе лакомства вещества подстегивают организм, но подобный эффект действует всего несколько часов.

Затем состояние усталости и упадок сил вновь возвращаются, т.к. полноценного отдыха не было. В ситуациях, когда требуется выполнить какую-либо краткосрочную работу, съеденная плитка поможет решить возникшую проблему, но злоупотреблять сладким нельзя слишком часто, особенно подменяя шоколадом полноценный отдых и сон.

Привычка награждать себя шоколадом

Еще один психологический фактор — награждать себя за завершенные дела сладким призом в виде плитки. Очень часто подобная привычка перерастает в некую зависимость, и шоколад начинает употребляться не только как поощрение, но и в любой ситуации. Многие хотят избавиться от этой мании, но не у всех получается.

Есть несколько советов, которые могут помочь:

1. Замена шоколада чем-то другим.
2. Вместо сладкого десерта можно поощрить себя прогулкой, просмотром любимого сериала, покупкой какого-нибудь подарка или любой другой любимой вещи.

Работа, связанная с умственной деятельностью

При усиленной умственной деятельности, когда требуется запомнить в короткие сроки большой объем информации, очень хочется шоколада. Даже врачи рекомендуют поддержать организм, съев сразу несколько кусочков плитки. За счет усиленной выработки серотонина и других веществ удастся заставить мозг трудиться более плодотворно.

Реклама

Конкуренция среди компаний, занимающихся производством и реализацией шоколада, достаточно высока, поэтому чтобы обратить внимание покупателя именно на их изделия, тратятся большие средства. При выпуске рекламных роликов, плакатов используются рекомендации психологов. Потребителю сложно устоять и не приобрести шоколадку, название которой постоянно на слуху, а изображение регулярно мелькает на экранах телевизоров и щитах уличной рекламы.

Из детства

В детстве и краски ярче, и вкусы более запоминающиеся. Поэтому вкус шоколадки из детства запоминается надолго и невольно сравнивается с тем, что люди пробуют уже во взрослом возрасте. Поэтому при воспоминаниях из детства постоянно хочется шоколада, т. к. мозг каким-то образом связал между собой это событие и вкус лакомства.

Какая причина желания съесть шоколад

Почему хочется шоколада, не всегда удается определить точно. Иногда подобное желание объясняется любовью к десерту, а на деле она спровоцирована совсем иными причинами, среди которых именно тяга к сладкому занимает последнее место.

Женщине

Шоколад есть женщине в некоторых ситуациях не только можно, но и необходимо. В первую очередь тогда, когда требуется быстро восполнить потраченную в результате интенсивных физических нагрузок энергию, например после занятий спортом. Если хочется шоколада женщинам, склонным к набору лишнего веса, следует выбирать горькие сорта лакомства, где сахар содержится в минимальном количестве. Прежде чем купить десерт, необходимо выяснить, каких веществ не хватает организму, и лишь потом приступить к решению имеющейся проблемы.

Мужчине

Девушка, любящая шоколад, ни у кого не вызывает удивления. Совсем другое отношение к сладкоежкам мужчинам. Хотя среди них любителей шоколада встречается ничуть не меньше, чем среди женщин. В первую очередь для них сладкие плитки необходимы после тяжелого труда. Причем им рекомендуется употреблять натуральный шоколад, без добавок и вкусовых ароматизаторов. Врачи утверждают, что вещества, содержащиеся в кондитерском изделии, способствуют быстрому наращиванию мышечной массы и укреплению костей.

После еды

Сладкоежки предпочитают употреблять шоколад именно после еды. Для них подобное действо становится практически ритуалом. Такое правило употребления сладкого базируется на давно устоявшихся традициях. Они передаются от родителей детям и относятся к тому же разделу, что и торт в день рождения. В этом случае человек уже сыт и не съест сладости больше, чем это было бы на голодный желудок. Поэтому данная привычка является скорее полезной, чем вредной.

Зависимость как психологическая проблема

Несмотря на то, что в каждой плитке содержатся вещества, вызывающие привыкание, их настолько мало, что говорить о полноценной зависимости нет смысла. Врачи считают, что тяга к сладкому, в том числе и шоколаду, носит психологический характер и может легко быть переключена на что-то более полезное для организма. Подавлять желание усилием воли не следует, т.к. рано или поздно такой контроль даст трещину и удержаться от поглощения шоколада в больших количествах будет очень сложно.

Как определить, какого именно элемента не хватает организму

В случаях, когда необходимо выяснить, чего не хватает организму, если хочется шоколада, можно сдать анализы и определить уровень содержания магния и железа в крови. Восполнить нехватку данных веществ возможно и приятным способом, съедая несколько кусочков плитки в первую половину дня в течение нескольких недель. Для повышения содержания железа в крови можно переключиться с шоколада на более полезный продукт — гематоген, который помимо железа, содержит большое количество белков.

Магний в больших количествах содержится в орехах. Удовлетворить потребность в глюкозе смогут сладкие фрукты, такие как виноград.

Решение психологических проблем

Проблемы, связанные с повышенным потреблением сладостей, решаются не сразу, но отучить себя от пагубной привычки намного проще, чем бороться с зависимостью, связанной с алкоголем или никотином. О том, что подобная зависимость существует, уже давно доказано учеными. По этому поводу проводились специальные исследования, которые дали интересные результаты. Было выяснено, что проблема кроется в установках, созданных сознанием человека, но никак ни изменениями в состоянии организма.

Правила по избежанию психологической зависимости от шоколада

Психологи разработали ряд правил, соблюдение которых избавит от возникновения зависимости и поспособствует борьбе с уже имеющейся тягой к данному продукту.

Не голодайте

Сложнее всего удержаться от употребления этой сладости тогда, когда человек испытывает чувство голода. Поэтому избавляясь от привязанности к сладкому, нельзя никогда голодать или находиться на диете с ограничениями в потреблении еды.

Найдите себе занятие

Повышенному употреблению лакомства способствует безделье. Когда человеку нечем себя занять, он начинает есть, в том числе и сладкое. Также лакомство начинает потребляться с большой скоростью при просмотре кинофильмов и передач, имеющих большую эмоциональную окраску.

Не покупайте больше чем нужно

Также при наличии шоколадной зависимости нельзя держать дома запасы лакомства. При необходимости желательно покупать столько сладости, сколько планируется съесть за 1 раз.

Перестаньте себя наказывать

Помимо поощрения в виде данной сладости, существует и наказание лишением этого продукта. В обоих случаях подобная политика способствует усилению уже имеющейся зависимости. Даже если по какой-то причине человек недоволен собой, он не должен запрещать себе сладкое, и тогда этот продукт не превратится в критерий самооценки.

Найдите источники радости в простых вещах

Шоколад для многих детей, да и взрослых является неиссякаемым источником удовольствия. В ситуациях, когда есть желание побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, выбирают именно его. Между тем в окружающем мире есть множество вещей, способных доставить не меньшее удовольствие.

Источник