Ум отъешь.
Гриб был необычным. Впрочем, как и все его собратья. Ведь грибы — не растения вовсе, как до недавнего времени считал весь учёный мир. Однако, и не животные. И у м а м и * — чрезвычайно богаты. (Не отсюда ли пошло выражение о вкусной еде: «Ум отъешь»?) Всё это вместе позволило отнести их к отдельному царству — царству грибов.
С населением этого царства я знакома с малых лет.
— Бабушка, бабушка! Смотри, какой я интересный цветочек нашла!
— Это не цветок, Веточка, а гриб. Бери лукошко и собирай. Вон их сколько после дождика проклюнулось…
Он и в самом деле необычный — мой любимый гриб. Другие прячутся под листьями и ветками, а этот, как одуванчик, — к людям сам тянется. Единственный из всех, он бывает весенним, летним, осенним и…зимним. А имечко-то у него какое — опёнок! Фи, скажут некоторые, плебейское какое-то, невыразительное, то ли дело — боровик. Спорить не буду, да и какой смысл, потому как белый гриб — царь грибного царства. Но за опёнка заступлюсь. В переводе с латинского он звучит не менее красиво: браслет! Потому что произрастает он в виде кольца. Выберет в лесу пенёк потрухлявей и нарядит его в янтарные браслеты. Издалека эта красота видна…
А вот тот, первый мой гриб, он был луговым и рос прямо перед домом бабушки, на лужайке.
— Ах, какой у тебя дух вкусный, Аннушка! — потягивая носом, говорит вошедшая соседка.
— Да вон, девчонки мои насобирали опёнков, я в них яичек со сметаной толкнула, да — в печку, к ножке, чтоб не сразу зарумянились, а потомились, вот он дух-то и идёт.
Никогда больше не ела я такой грибной запеканки, как из бабушкиной печки. Никогда, нигде, ни у кого.
Звали её, как и мою бабушку, — Анной, тёть Нюрой. Заядлая лесовичка. В лес ходила круглый год, снабжая родных, знакомых и незнакомых всем тем, что росло в лесу. Прожила до 90 лет, оставив о себе добрую память.
Как-то, небывало урожайным год на грибы выдался. Зная мою любовь к опятам, тётя Нюра чуть ли не каждый день наладилась приносить по два ведра. Я уж и насушила, и намариновала, научилась жареные консервировать. Та ещё вкуснятина. Кто не знает, поделюсь рецептом. Тщательно перебрать-промыть, дважды отварить, мелко порубить, обжарить на растительном масле. Накладывать в банки горячими, тщательно утрамбовывая, под самую крышку и закатать.
Только я управилась, переработав очередную порцию, вздохнув с облегчением, подошла к окну и увидела, как тётя Нюра заходит в наш подъезд…
Ааааа!
Опята?!
Опять?!
Источник
Что значит фраза «Ум отъешь»?
Смотря в каком контексте и ситуации. Если в прямом смысле, то возможно ранение перенес человек, пулю не удалили по каким-либо показаниям, так она там и осталась. Знаю случай, всю жизнь по соседству жила женщина с пулей под сердцем, во время войны ранили, почему-то не удалили, так со временем эта пуля зажила в теле, затянулась и не беспокоила ее, правда на всех снимках всегда этому удивлялись врачи. Ну а еще иногда такое выражение используют в отношении людей, которые ведут себя иначе, чем другие, с «прибабахом» так сказать, без тормозов, больной на голову
В широком смысле ‘дорожная карта’ — это просто план действий.
Но слово ‘план’ уже давно ‘заезжено’ в своём применении в многочисленных областях, а ‘дорожная карта’ — новое, свежее понятие.
Хотя по своему смыслу дорожная карта сама по себе никакого отношения к планированию не имеет, пока по ней не проложен конкретный маршрут следования. Но звучит зато свежо и это, как это? креативно — во.
Дети естественно свои милее, даже если они и не так воспитаны и красивы, как соседские.
А вот почему говорят, что жена чужая милее, это тоже объяснимо. Своя жена зарплату домой велит носить, а мусор вовремя выносить, она уже примелькалась и подчас(что греха таить) жены перестают дома следить за собой. Типа уже муж, куда денется и такую будет любить. А чужая жена в бигуди и тапках, с мятым лицом с утра не показывается на люди, ее мужчины видят уже при параде, когда одета подкрашена и причесана, каблучками цокает по улице. К стати, свою жену другие тоже видят нарядной и приветливой. Вот и получается, что чужая жена кажется милее. На самом деле она может быть большей мегерой, чем своя. Но это скрыто за кадром.
Это фраза из миниатюры Тургенева, входящей в цикл рассказов «Записки охотника». Там помещик Пеночкин строит из себя культурного дворянина, утончённого эстета, а телесными наказаниями своих крепостных не гнушается.
Фёдор — это его слуга,, которого он приказывает выпороть на конюшне за то, что тот недостататочно подогрел ему кофе. И, поскольку ему стыдно приказывать так прямо при госте, он и говорит
Фраза эта стала крылатой. Так говорят, когда проявляется дикость, скрываемая за внешней культурностью.
На самом деле сначала было «Нервно какает в сторонке» а оно связано с «НАложил в штаны» то есть испугался, разволновался и счастливый конец- обосрался. А в сторонке потому что не будет же при всех он это делать
А потом просто культурные люди какает заменили на курит, и таким образом разрушили вековую культуру
Раньше говорили пойдем посрем? А сейчас- пойдем покурим СОВСЕМ НЕ ЗВУЧИТ, и какать гораздо полезней для здоровья
Источник
Ум отъешь.
Как и все его собратья, он — особенный. Ведь грибы — не растения вовсе, как до недавнего времени считал весь учёный мир. Однако, и не животные. И у м а м и * — чрезвычайно богаты. (Не отсюда ли пошло выражение о вкусной еде: «Ум отъешь»?) Всё это вместе позволило отнести их к отдельному царству — царству грибов.
С населением этого царства я знакома с малых лет.
— Бабушка, бабушка! Смотри, какой я интересный цветочек нашла!
— Это не цветок, Веточка, а гриб. Бери лукошко и собирай. Вон их сколько после дождика проклюнулось…
Он и впрямь необычный — мой любимый гриб. Иные прячутся под листьями и ветками, а этот, как одуванчик, — к людям сам тянется. Единственный из всех, он бывает весенним, летним, осенним и…зимним. А имечко-то у него какое — опёнок! Фи, скажут некоторые, плебейское какое-то, невыразительное, то ли дело — боровик. Спорить не буду, да и какой смысл, потому как белый гриб — царь грибного царства. Но за опёнка заступлюсь. В переводе с латинского он звучит не менее красиво: браслет! Потому что произрастает он в виде кольца. Выберет в лесу пенёк потрухлявей и нарядит его в янтарные браслеты. Издалека эта красота видна.
А вот тот, первый мой гриб, он был луговым и рос прямо перед домом бабушки, на лужайке.
— Ах, какой у тебя дух вкусный, Аннушка! — потягивая носом, говорит вошедшая соседка.
— Да вон, девчонки мои насобирали опёнков, я в них яичек со сметаной толкнула, да — в печку, к ножке, чтоб не сразу зарумянились, а потомились, вот он дух-то и идёт.
Никогда больше не ела я такой грибной запеканки, как из бабушкиной печки.
Никогда, нигде, ни у кого.
Источник
Ум отъешь откуда пошло
Вслед за турундочкой и заподлицо почерпнул новое выражение – «ум отъешь». Скажите, я лох оно как, общеизвестно? (мини-опрос в аське вроде бы показал, что нет, поэтому я и рискнул написать в ЖЖ).
И как его интерпретировать? Т.е. я понимаю по контексту, что это значит «очень вкусно», но почему «ум отъешь»? Брутальный вариант «пальчики оближешь»?
Нет более верного источника женской мудрости, чем наши бабушки. Мамы вечно следят за словами, им же надо быть хорошими родителями и подавать пример. А бабушка свой экзамен на Хорошую Мать давно сдала – и может расслабиться.
Многие фразы бабушек вводили нас в замешательство или заставляли злиться, когда мы были маленькими. Но теперь мы, наконец, большие, и там, где раньше видели шок-контент и ужас-ужас, обнаружили вековой фольклор и подлинный дзен. Что бы мы делали без этой науки!
Бабушки научили нас вести дискуссии.
Например, когда нас наряжали в гости и надевали тесные новые туфли, мы говорили: «У! В них неудобно!»… А бабушка величественно произносила:
«Неудобно срать в почтовый ящик!»,
и мы, сражённые аргументом, плелись за ней в своих розовых нарядных орудиях пыток. И нам этому доводу, кстати, нечего противопоставить до сих пор.
Бабушки привили нам здоровую неприязнь к «позитивному» мышлению.
Хотя и думали, что осуждают бесстыдство, но мы-то знаем, про кого в интернете так метко сказано: «Хоть плюй в глаза, скажет, божья роса».
Когда матери требовали от нас перфекционизма и упорства в любом, даже давно наскучившем, абсолютно бесполезном и никому не нужном занятии, бабушки научили нас оценивать соотношение усилий и результата:
«Не можешь срать, не мучай жопу».
Мы познали, что всему есть своё время:
Спешка хороша при диарЭе!
и что потери бывают восполнимые и невосполнимые. «Волосы не зубы, отрастут» говорили бабушки, когда мы рыдали над первой (вожделенной!) модельной стрижкой, которая в исполнении парикмахерской шаговой доступности превратилась в рассказ о нелёгкой жизни трудящихся.
Бабушки точно знали, как надо оставлять комментарии в интернете: «Чужую беду руками разведу». Один мой день или Ру-психолог, Малыши или Тренди-вью… В любом популярном сообществе свято следуют этому правилу! А ведь сами бабушки и компьютер-то никогда включить не умели.
Бабушки учили нас дерзать: «Кто смел, тот и съел!»,
Если сразу не умрёшь, значит долго проживёшь!
но не слишком: «А говна на лопате не подать нашей Нате?». И смиряться с тем, что люди вокруг не такие, какими нам хочется их видеть. Но всё равно имеют право на жизнь, ведь «Раз уж вылез, назад не засунешь».
Бабушки заставляли нас думать о последствиях:
«Не жри в три горла, срать в три жопы будешь?»
А слова «не пришей к п**де рукав» буквально выжжены в наших сердцах как пламенный призыв соблюдать уместность сочетаний и высокие эстетические стандарты.
Бабушки ставили нас лицом к лицу с неизбежностью:
«Срать захочешь – штаны снимешь». И реагировать на неожиданные повороты событий:
«Что делать, что делать! Снимать штаны и бегать». Этому совету мы следуем до сих пор. Правда, только в отношении панического бега. По кругу.
Никто не умел так замотивировать нас, как бабушки. «Даже медведь плясать научился, уж как-нибудь и ты с иголкой управишься!» Где, где он, танцующий медведь, спрашивали мы в волнении. И бабушки обещали нам показать, когда мы тоже научимся. Кстати, как заинтриговать дурака, многие из нас тоже узнали от бабушек.
Задолго до всяких гуру психологии бабушки научили нас поддерживать самооценку
Сам себя не похвалишь, будешь сидеть как оплеванный
И научили нас критически относиться к популярным идеям: «У дураков мысли сходятся!»
Но самое главное, бабушки научили нас, что есть на свете мало вещей, о которых действительно стоит беспокоиться. «Лишь бы пыся не лопнула» – задумайтесь над этой фразой, и сразу поймёте – остальное всё суета.
Спасибо вам, бабушки. Вы прекрасны. Оставайтесь с нами дольше.
И ещё, бабушка никогда не ругала, по-злому. Просто скажет, вроде смешно, но одновременно и стыдно.
Сам через это прошел.
Год рождения 1970
– Насрать в тетрадь если букв не знать!
– Указчику, хуй за щеку!
Да уж, бабушкам в рот палец не клади.)))
Не все бабушки одинаковы . как не одинакова и молодость ими прожитая .
Извините , но поговорки . слишком характерны образу жизни . или среде обитания .
Но бабушек уважать всяко надо . любых .
И да . просто , ничего не слышала подобного . от бабушки .
У меня давно нет бабушек, Бабы Шуры и Бабы Мили. Бабушек я люблю.
– Я вот своей бабушке дал энергетический напиток попробовать.
– И чего?
– За молоком пошла. В Вологду!
Вовочка подражал отцу во всём и поэтому не любил одну из своих бабушек.
Однажды бабушка с внуком перепутали таблетки. Внук заснул на фейс-контроле в ночном клубе. Бабушка связала восьмиметровый носок.
Однажды, когда я был маленьким, мы с бабушкой зашли в летнее кафе под открытым небом, чтобы пообедать. Потом пошёл ливень. Мне понадобилось три часа, чтобы доесть бульон.
Бабушка связала внуку шерстяные трусы, теперь ему и хочется – колется, и не хочется – колется.
Хф.»Похороните меня за плинтусом»
Просто кладезь !
«Будь ты проклят небом, Богом, землей, птицами, рыбами, людьми, морями, воздухом!
Чтоб на твою голову одни несчастья сыпались!
Чтоб ты, кроме возмездия, ничего не видел!
Чтоб ты жизнь свою в тюрьме кончил!
Чтоб ты заживо в больнице сгнил!
Чтоб у тебя отсохли: печень, почки, мозг, сердце!
Чтоб тебя сожрал стафилококк золотистый!
У нас в семье тоже не принято было материться.
Но многие деревенские выражения бабушки запомнились))
«Не бык обоссыт, так воротами придавит!» (типа ни одно, так другое)
Сейчас и сама ее присказки использую)
««Не можешь срать, не мучай жопу». «
Моя говорила: «Не могёшь в бутылку срать, – нефиг горлышко марать!»
чет походу у меня сбилась программа по бабушкам
до убоя не кормили
странные фразы не говорили
бабушка по маме профессор МГУ, поэтому едрить твою налево от нее слышать было бы странно. или про не хочешь срать не мучай жопу.
ум отъешь откуда пошло выражение
Автор Злопорядочный гражданин задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Откуда взялось и что значит выражение «Ум отъешь» ? и получил лучший ответ
Ответ от Виктор Николаевич Рогожин[мастер]
на столько вкусно, что забывешь все на свете
Появление этой крылатой фразы связано с
подробнее.
Откуда пошло выражение «в гробу в белых тапочках» ? Оказывается, в
подробнее.
Откуда пошло выражение «наставить рога» и обидное слово «рогоносец» ?
подробнее.
спросили в Другое
откуда пошло выражение кисейная барышня?
В. Даль: «Кисейница – в народе, щеголиха, которая ходит в кисее» .
спросили в Париж
откуда пошло выражение «увидеть Париж и умереть»?
Название фильма – от давно известной фразы, а не наоборот! (предыдущему ответчику)
Источник
